Desarrollo rural

Descripción del minisite para Desarrollo Rural

I Feria de la Trufa

Lunes, 10 Diciembre, 2018 - 10:30

LUNES 10 de diciembre
10:30 h. Rueda de prensa en la Diputación de Palencia. Invitados: Alfonso Jiménez (Cascajares), Juan Andrés Oria de Rueda (Cátedra de Micología), Iván Franco Manchón (Idforest), Beatriz de la Parra Peral (ECM Ingeniería Ambiental).

MIERCOLES 12 de diciembre
11:30 h. Demostración de elaboración de un plato trufado (pechuga de capón trufada) en la cocina de Cascajares (Dueñas) con la asistencia de chefs de “Alimentos de Palencia”.

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