2 cursos de actualización del servicio de sala

Palencia.  Fecha: 8 de abril. FINALIZADO

Cervera de Pisuerga: Fecha: 1 de abril. FINALIZADO

Objetivos: Trabajar las tendencias actuales de gestión y protocolo de la sala así como las de gestión, servicio y protocolo de vino.

Contenidos:

-      Servicio, Protocolo, Atención y Gestión de Sala. Gestión, Servicio y Protocolo de Vino.  Las claves para una completa formación de sumiller (servicio de vinos, elaboración de carta).

Duración: 2,5  horas. Horario: 17:30 a 20:00 horas

Referencias del formador: Javier Lajas. Actualmente es Director de Sala y sumiller del Restaurante "Auditorio". Colaborador habitual de Ramiro´s Taller de Cocina. Fue Maitre y Sumiller del Restaurante Ramiro´s

Tipo Actividad: 
Curso
Estado Convocatoria: 
Finalizado

Requisitos y Destinatarios

Requisitos: 

Dirigido a empresarios y trabajadores del sector hostelería y restauración

Destinatarios: 

Responsables y personal de sala

Inscripción

Plazas: 

20

Coste Matrícula: 
0,00€
Fecha Inscripción: 
De Viernes, 22 de Febrero de 2019 hasta Miércoles, 27 de Marzo de 2019

Celebración, duración, horario y ubicación

Descripción: 

Actualización del servicio de sala en Cervera de Pisuerga

Duración: 

2,5

Fecha de Celebración: 
Lunes, 01 de Abril de 2019
Horario: 
Lunes:
17:30-20:00
Martes:
Cerrado
Miércoles:
Cerrado
Jueves:
Cerrado
Viernes:
Cerrado
Sábado:
Cerrado
Domingo:
Cerrado

Ubicación

España
40° 27' 49.2012" N, 3° 44' 57.192" W
ES

Celebración, duración, horario y ubicación

Descripción: 

Actualización del servicio de sala-Palencia

Duración: 

2,5

Fecha de Celebración: 
Lunes, 08 de Abril de 2019
Horario: 
Lunes:
17:30-20:00
Martes:
Cerrado
Miércoles:
Cerrado
Jueves:
Cerrado
Viernes:
Cerrado
Sábado:
Cerrado
Domingo:
Cerrado

Ubicación

Plaza de los Juzgados
34001 Palencia
España
42° 0' 41.9724" N, 4° 31' 50.3436" W
ES