Objetivos: conocer los orígenes de la viticultura, las variedades y cultivo de la vid, los diferentes tipos de elaboraciones de vino, profundizar en el conocimiento de los vinos nacionales, dominar la metodología de cata y análisis sensorial de vinos, técnicas de sumillería básicas, y cómo desarrollar una carta de vinos correcta
Fechas y lugares de celebración:
- Curso en Saldaña: 13,14,15,20 y 21 de marzo de 2017. Salón de Plenos del Ayuntamiento. Plaza España, 1-34100 Saldaña
Tipo Actividad
Curso
Estado Convocatoria
Finalizado