Objetivos: Incrementar la capacidad de gestión y el conocimiento económico de los emprendedores
Contenidos:
- Empresa según forma jurídica.
- Principales obligaciones fiscales.
- Ventajas e inconvenientes de cada forma
- Proceso de constitución. Certificados y modelos.
- Conceptos clave de análisis económico financiero para no financieros.
Objetivos: Optimización de los recursos disponibles de cada restaurante, formado para un servicio de sala y del vino de calidad y versátil.
Contenidos:
- Servicio y gestión de sala.
- Servicio y protocolo del vino adaptado a diferentes tipos de restaurantes (condiciones y estilos).
Dar a conocer una aproximación de la cocina medieval española tomando como referencia los recetarios conocidos de la época.
Contenidos: Platos de carne, animales domésticos y caza, tratamiento y cocinado.
Objetivos: Renovación, ofrecer nuevas ideas, conceptos y técnicas para conseguir una cocina que destaque, buscando siempre la mejor calidad.
Contenidos:
- Sesión 1: Reinvención de los platos tradicionales palentinos y castellano-leoneses.
- Sesión 2: Adaptación de los platos de cocina internacional a nuestras materias primas.
- Sesión 3: Nuevos conceptos de platos, nuevas tendencias.
Baltanás, 3,4 y 5 de noviembre de 2020
CURSO: “NO SIN MI PLAN”. Estrategia comunicativa y herramientas básicas para el éxito empresarial
Objetivos: Analizar la importancia del diseño y la puesta en marcha de una eficaz estrategia de comunicación en cualquier actividad y su reflejo directo en la obtención de los mejores resultados económicos.
Contenidos:
- Comunicación empresarial: plan estratégico y los aliados.
- Internet: abrir la gran ventana al mundo
Inicio del curso: 8 de noviembre. Final del curso: 17 de diciembre.
Duración: 60 horas online.
El curso online gratuito "Iniciación a la filmación y edición de vídeo digital" estará impartido por Fernando Elices y se celebrará todos los sábados entre el 31 de Octubre y el 28 Noviembre (5 sesiones, de 11:00 a 13:00 horas).
El curso online gratuito "Dispara y procesa tus fotografías" estará impartido por Luz Marina Muñoz y se celebrará todos los lunes entre el 2 y el 30 Noviembre (5 sesiones, de 18:00 a 20:00 horas) de 2020.
El curso online gratuito de Cocina fácil con productos de Palencia estará impartido por Victor Manuel Carranza Fraile todos los sábados entre el 31 de Octubre y el 28 de Noviembre (5 sesiones, de 12:00 a 13:00 horas) de 2020.
Curso para formar a jóvenes para cuidar a niños/as que tienen que estar confinados por haber tenido contacto con algún caso de COVID-19 y con posibilidad de bolsa de empleo por parte de la entidad que imparte el curso (Fundación San Cebrián). El curso se llevará a cabo de lunes a viernes del 9 al 20 de noviembre de 2020, de 16 a 20 h.