Taller online "Cocina medieval"

Dar a conocer una aproximación de la cocina medieval española tomando como referencia los recetarios conocidos de la época.

Contenidos: Platos de carne, animales domésticos y caza, tratamiento y cocinado.

Tipo Actividad
Taller
Estado Convocatoria
Finalizado

Requisitos y Destinatarios

Destinatarios

Dirigido a empresas del sector hostelería y restauración.  Destinatarios: jefes de cocina y cocineros.

Inscripción

Plazas
25
Fecha Inscripción
-

Más información

Celebración, duración horario y ubicación

Descripción
Taller online Cocina Medieval
Duración
2
Fecha Celebración
Horario
Lunes: Cerrado
Martes: 19:00-21:00
Miércoles: Cerrado
Jueves: Cerrado
Viernes: Cerrado
Sábado: Cerrado
Domingo: Cerrado
Currently closed

Ubicación

Bloque Redes sociales