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Dar a conocer una aproximación de la cocina medieval española tomando como referencia los recetarios conocidos de la época.

Contenidos: Platos de carne, animales domésticos y caza, tratamiento y cocinado.

Objetivos: Renovación, ofrecer nuevas ideas, conceptos y técnicas para conseguir una cocina que destaque, buscando siempre la mejor calidad.

Contenidos:

-      Sesión 1: Reinvención de los platos tradicionales palentinos y castellano-leoneses.

-      Sesión 2: Adaptación de los platos de cocina internacional a nuestras materias primas.

-      Sesión 3: Nuevos conceptos de platos, nuevas tendencias.

Baltanás, 3,4 y 5 de noviembre de 2020

CURSO: “NO SIN MI PLAN”. Estrategia comunicativa y herramientas básicas para el éxito empresarial

Objetivos: Analizar la importancia del diseño y la puesta en marcha de una eficaz estrategia de comunicación en cualquier actividad y su reflejo directo en la obtención de los mejores resultados económicos.

Contenidos:

-      Comunicación empresarial: plan estratégico y los aliados.

-      Internet: abrir la gran ventana al mundo

Inicio del curso:  8 de noviembre. Final del curso: 17 de diciembre.

Duración:             60 horas online.

Objetivo: Conocer el impacto de esta nueva disciplina en los distintos factores de la organización.

Contenidos:

- El nuevo contexto socioeconómico. Tendencias y retos.

- Diseño de un marco estratégico.

- Diagnóstico de la experiencia.

- Voz del cliente y medición de la experiencia.

- Transformación de la experiencia y retorno económico.

Es objeto de la presente convocatoria, la concesión de subvenciones a entidades locales del medio rural de la Provincia de Palencia para la ampliación o mejora de suelo industrial existente de promoción pública en la provincia de Palencia.

Objetivo: Impulsar, dinamizar y capacitar en habilidades y competencias para el desarrollo de iniciativas en el ámbito de la economía verde y circular, fomentando nuevos proyectos mediante metodologías innovadoras.

Contenidos:

-      Emprendimiento verde. Experiencias punteras.

-      Oportunidades de negocio.

-      Financiación para proyectos de innovación social en la economía verde.

-      Networking.

Objetivos: Dotar de las habilidades, conocimientos y herramientas necesarias para que los emprendedores lleven sus ideas al mercado.

Metodología: Plataforma virtual vía streaming. Espacio virtual de trabajo con material y recursos para que el alumno pueda realizar el seguimiento del curso de forma autónoma.

Contenidos:

-      Creatividad y modelos de negocios exitosos en el medio rural.

-      Plan de negocio.

-      Marketing y comunicación al cliente.

El curso se realizará en la Casa de la Cultura "Jesús de Meneses". Plaza Adolfo Suárez s/n.  de Villamuriel de Cerrato.

Todos tenemos talentos. Pero muchas veces están ocultos. A través de diferentes técnicas vinculadas a la comunicación y la organización, podemos realzar nuestras iniciativas y valores. Ahí está nuestro reto en este curso.

Contenidos:

-      Lo primero, las personas.

-      Resulta que estoy reunido.

-      El reloj de arena

Objetivos: Perder el miedo escénico y ser capaces de expresar nuestras ideas de firma clara, concisa y, sobre todo, de forma original y creativa.

Contenidos:

-      La importancia de hablar bien es lo que cuenta. Cómo afrontar el miedo a hablar en público.

-      La asertividad, empatía. Cómo sintonizar la preparación.

-      La presentación a propios y extraños.  Apoyos técnicos y la improvisación.

-      La escucha por activa y por pasiva.